といっても、家庭にあるジューサーで作るのではなく
農産物加工所というところで作りました。
まず、りんごを洗います。
そう、機械でりんごを洗うのです。電気が入ると洗濯機のようにゴロゴロ回りながら洗います。
洗いあがったりんごってつやつやしていますよね?
次は、りんごをジューサーします。
そのジューサーされたのを袋に入れて果汁のみを搾り出します。
そう、脱水機のような機械に入れて・・・
次に、搾り出された果汁を鍋にいれて沸騰させないように殺菌します。
90度ぐらいになって殺菌できると、びんへ大きなひしゃくを使いながら入れます。(事前にびんも熱湯で殺菌しています)
できあがった、ジュースはこれ!
この一杯がおいしいんですよ
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