2006年11月30日

100%のりんごジュース

本日、りんごジュースを作りましたグッド(上向き矢印)
といっても、家庭にあるジューサーで作るのではなく
農産物加工所というところで作りました。

まず、りんごを洗います。
ringo-1.jpg
そう、機械でりんごを洗うのです。電気が入ると洗濯機のようにゴロゴロ回りながら洗います。

洗いあがったりんごってつやつやしていますよね?
ringo-2.jpg

次は、りんごをジューサーします。
そのジューサーされたのを袋に入れて果汁のみを搾り出します。
そう、脱水機のような機械に入れて・・・
kikai.jpg
次に、搾り出された果汁を鍋にいれて沸騰させないように殺菌します。

90度ぐらいになって殺菌できると、びんへ大きなひしゃくを使いながら入れます。(事前にびんも熱湯で殺菌しています)

できあがった、ジュースはこれ!
ju-su.jpg

この一杯がおいしいんですよわーい(嬉しい顔)
juce.jpg

posted by STAFF@SLOW-STYLE at 23:30| Comment(0) | TrackBack(0) | さちママ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/28632389

この記事へのトラックバック