SLOW-STYLE　BLOG

本日、りんごジュースを作りました
といっても、家庭にあるジューサーで作るのではなく
農産物加工所というところで作りました。

まず、りんごを洗います。

そう、機械でりんごを洗うのです。電気が入ると洗濯機のようにゴロゴロ回りながら洗います。

洗いあがったりんごってつやつやしていますよね？


次は、りんごをジューサーします。
そのジューサーされたのを袋に入れて果汁のみを搾り出します。
そう、脱水機のような機械に入れて・・・

次に、搾り出された果汁を鍋にいれて沸騰させないように殺菌します。

90度ぐらいになって殺菌できると、びんへ大きなひしゃくを使いながら入れます。（事前にびんも熱湯で殺菌しています）

できあがった、ジュースはこれ！


この一杯がおいしいんですよ

昨日ブログを更新したつもりだったのに反映されてなかった(´･ω･`)
ただの独り言だからいいｹﾄﾞさ・・・。

いやね、とても便利な世の中だけど、最近それに疲れたというか
もうちょっと昔に戻って生活してみたいと思っているわけですよ。
希望としては南北戦争前のアメリカ。何故って？特に意味はありません。　
とにかく今の私は疲れているのです。

昨日から降り続いている雨・・・　ちょっとのぞかせた晴れ間からなんと

虹が見えていました(〃￣ー￣〃)
ちょっと詰まり気味な疲れた心がほぐされるようです。


虹ってなんで出るんだろう？
(光の屈折がどうこう・・・って夢のない話はやめて）

先日、通勤途中に虹が出ていました。
久しぶりに見たので、つい興奮し車を停めて写真を撮りました。
右側のビルで隠れていますが、本当は端から端まで綺麗に出ています。

先日ポアンさんのケーキバイキングに行ってきました。

ケーキは10種類くらいあったと思います。
初めてなので取り合えずその中からチーズ・チョコレート・スコーンを
チョイス！


旦那2回目のチョイス



ケーキってそんなに食べれないものなんですね。
私は3つ、旦那は5つでギブアップしました。

ケーキは普段大体手作りするのですが、たまにはこうやって外でお茶を
飲みながら食べるのもいいですね。